Kött.
Vad ska vi göra av med kossorna när de inte mjölkar längre? Producerar i mejeri-industrin?
Rätt nyss, så blev de kött i köttdisken – naturligt, visst var det?
Sen klagades det på att köttet var segt – gamla kor, etc…
Osv. Och så kom köttuppfödningen av bättre-kossor igång.
Men mejeri-industrin är ju fortfarande ko-baserad… 　
 
Jag är uppfödd på viltkött. Jagande är ”eko”; det ingår i balansen?
Men det är klart – vi kan begrava alla djur på en kyrkogård. Ägghöns, mjölkkor, rådjur. Vårt val.