Jag älska bruna bönor med fläsk – har alltid gjort.
Men min mamma gjorde det inte, så när hon ibland var borta så passade min pappa och jag på att frossa.
En dag då hon var borta och jag kom hem från skolan, så hittade en kastrull med bruna bönor på spisen. Glad i hågen så fixade jag fläsket och åt… och undrade lite över att något störde smaken.
När min pappa kom hem, så frågade jag honom om bönorna. Och då berättade han att han gjort som hans pappa brukade göra – bara använt kastrullen igen. Kastrullen som haft norrlandspölsa innan…
Och så berättade han att min farfar Inte varje gång brukade diska det som skulle användas igen – kaffekopp, vattenglas etc.
Rätt begåvat tycker jag, även om just pölsakastrull kanske inte borde ingå i ”disksparandet”. 🙂
Att diska eller tvätta även men dagens ”miljövänliga” metoder, är ändå väldigt omiljövänligt när det för det mesta sker i onödan.
Fast att just diska ur pölsekatrullen, hade inte varit helt fel…
PS. Vilket får mig att tänka på:
Hur ofta diskar du din kaffemugg eller ditt vattenglas på jobbet?
Hur ofta diskar du din kaffemugg eller ditt vattenglas hemma?
Hemma alltid, eller hur 😉